Mayumi

덴푸라 우동을 주문한 방문객이 인상 깊게 꼽은 것은 새우와 김, 차조기, 생강절임 튀김을 주문 후 바로 튀겨 내 바삭한 튀김옷까지 즐길 수 있었다는 점이다. 우동은 오사카식으로 부드러운 면이었다고 한다. 튀김의 고소한 풍미와 부드러운 면을 함께 맛보고 싶을 때 고를 만한 한 그릇이다. 우동·메밀국수 정식과 덮밥도 마련되어 있다. 덴동이나 오야코동에는 미니 우동이 딸린 메뉴도 있어, 덮밥을 중심으로 먹으면서 면도 곁들이고 싶을 때 잘 어울린다. 차가운 면 요리로는 우동이나 메밀국수 중 고를 수 있는 자루, 덴자루, 오로시, 야마카케가 있다.

아침 식사로 들른 방문객은 오늘의 도시락 메뉴 사례로 대구 사이쿄야키와 토란 조림, 가라아게 등을 담은 구성을 소개했다. 그날그날 메뉴는 달라지지만, 면이나 덮밥 대신 정식을 고르고 싶은 아침이라면 오늘의 도시락도 선택지가 된다. 아침 메뉴가 있으며 월·화·목·금·토요일에는 6시부터 15시까지 영업한다. 아침 식사와 점심 모두 이용하기 좋은 시간대다. 덮밥 중에는 된장국 또는 미니 우동이 함께 나오는 메뉴도 있다. 든든하게 먹고 싶은 날에는 덴동이나 가쓰동을, 가볍게 면을 즐기고 싶을 때는 자루나 오로시를 고르는 식으로 식사 기분에 맞출 수 있다.